По информации Центрального банка государств Западной Африки (ВСЕАО) стоимость продукции, произведенной сельским хозяйством Буркина-Фасо в 2014 году, составила 993,7 млн. долл. США. Эта отрасль – ведущая в экономике страны, однако она полностью зависит от сезона дождей. Как только осадки прибывают, поля кукурузы, проса и сорго становятся зелеными и сельскохозяйственный сезон начинается. В отрасли работает примерно 90 процентов трудоспособных жителей; в 2004 г. она дала около 31 процента валового внутреннего продукта государства.
Главной статьей сельхозэкспорта является хлопок (в 2004 г. его объем составил 51 процент).
Растениеводство
Лишь на небольших участках существуют плодородные почвы, из которых приблизительно 13 процентов площади отданы зерновым культурам; орошается только 250 м2 полей.
Главные продовольственные растения — сорго (в год производится около 1,4 млн. т), сахарный тростник и просо. Возделываются также кукуруза (годовой объем примерно 481 тыс. т), рис (годовой объем примерно 74,5 тыс. т), ямс (годовой объем примерно 89,6 тыс. т), маниока, бататы, арахис, кунжут, фасоль и бобы. Манговые деревья можно увидеть повсюду, зачастую — с кукурузой, растущей под ними. В период с июня по сентябрь все трудоспособное население работает в поле, но при хорошем урожае бывает так много плодов манго, что возникают проблемы с его сбытом.
Сахарный тростник выращивается с середины 1970-х годов на орошаемых территориях юго-запада; в 2004 г. произведено 450 тыс. т.
Масло, получаемое из масличных деревьев, жители запада африканского континента используют в производстве свечей, мыла и технико-смазочных материалов.
В начале 80-х годов прошлого столетия был построен 1144-км канал для обеспечения водой реки Черная Вольта 40 000 га орошаемых земель хозяйств мелких фермеров и государственных проектов.
Проблемами государства остаются низкая механизация и слабое использование удобрений. Пахотные земли составляют 17,7 процентов от территории, используемой в сельском хозяйстве.
Животноводство
Животноводческая отрасль Буркина-Фасо формируется хозяйствами, где разводятся козы, овцы, КРС, свиньи, верблюды. Мясомолочное направление развито в восточных районах, расположенных вне ареала существования мухи цеце; осуществляются мероприятия по развитию мясомолочной отрасли и в западных регионах.
Птицеводами выращиваются куры, утки и цесарки.
Мясом, молоком и шкурами пользуются жители страны, но животноводческой продукцией формируется также около 25 процентов экспорта.
Во исполнение требований Федерального закона «О персональных данных»
№ 152-ФЗ от 27.07.2006 г. Все персональные данные, полученные на этом сайте,
не хранятся, не передаются третьим лицам, и используются только для отправки
товара и исполнения заявки, полученной от покупателя. Все, лица, заполнившие
форму заявки, подтверждают свое согласие на использование
таких персональных данных, как имя, и телефон, указанные ими в форме заявки,
для обработки и отправки заказа.
Хранение персональных данных не производится.